家常香焖鸡中翅的做法步骤图,怎么做好吃-美食烹饪

来源:大全网选     日期:2019-10-19

香焖鸡中翅的做法
用料
材料
鸡翅中
食用油
白砂糖


八角
干辣椒
生抽/老抽
料酒
食盐
收起
做法
1. 翅中过水焯一下,控干后备用
2. 食用油白砂糖下过,慢慢搅拌至糖溶化
3. 鸡翅下锅翻炒至出现焦糖色
4. 加热水没过鸡翅
5. 加姜,料酒,生抽,八角。老抽也可以,不过颜色会偏黑
6. 炖20分钟左右
7. 加食盐和干辣椒
8. 收汤出锅

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