花鲢鱼头炖豆腐怎么做好吃-美食烹饪

来源:大全网选     日期:2020-01-16
鲢鱼头炖豆腐的做法 1.将鲢鱼头洗干净,切块。 2.豆腐切块备用。 3.炒锅置上火,倒入花生油烧热,下姜丝爆香,放入鲢鱼头煎香黄。 4.倒入适量水,下豆腐,调入白酒。 5.小火炖至汤乳白色。 6.加入盐、葱花即可。花鲢鱼头炖豆腐的做法步骤 花鲢鱼头炖豆腐的做法图解11. 这个鱼头看上去好哀怨~可能是因为昨天做完鱼丸后我一直把它放在冷冻室,现在才把它从冷冻室拿出来解冻,它貌似有点等不及了,觉得被我冷落了太久。 花鲢鱼头炖豆腐的做法图解22. 鱼头解冻好后用水将上面的血水清洗干净。 花鲢鱼头炖豆腐的做法图解33. 放在瓷盆里用葱姜腌一下,这里我用的是小香葱,其实一般1. 鱼洗干净后,把姜片煎一煎,然后把鱼头煎香 2. 然后转大火,倒入2大碗水 3. 大火烧开5分钟 4. 放入豆腐,转小火煮20分钟 5. 加料酒,盐,鸡精适量。好了。

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