冬瓜干的家常做法大全怎么做好吃视频-美食视频花鸟鱼虫

来源:大全网选     日期:2020-01-16
简介 简单易做,鲜香、清淡、爽口。 材料 冬瓜头或尾1块,虾乾十数个,少许盐 做法 1、冬瓜挖去瓜仔成碗状。 2、将虾乾放入少许热水泡一下,之後连水一起放进瓜中,加入少许盐,蒸约10分钟即可。冬瓜干鱼尾汤 材料 大头鱼鱼尾,蜜枣2颗,眉豆花生适量,冬瓜干,干瑶柱,盐,米酒,姜,瘦肉1块 做法 1.大头鱼鱼尾、加姜片、洒米酒煎香去腥、花生眉豆用水浸泡片刻 冬瓜干、干瑶柱同样处理。 2.瘦肉切开几块用水快速灼煮一下再过冷河。 3.瓦煲加水,先下花生眉豆煮开后,再加鱼尾、瘦肉、干瑶柱、姜片、蜜枣中慢火熬一个半小时左右加盐调味即可。

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