家常甜面酱茄子的做法步骤图,怎么做好吃-美食花鸟鱼虫烹饪

来源:大全网选     日期:2019-10-19

材料
甜辣酱,茄子,盐,糖,蒜,青红椒.
做法
1.茄子切成你想要的形状.
2.锅中倒油,下入茄子翻炒.
3.当茄子把油份吸收后,加适量的水.
4.翻炒均匀后,待水梢干后再加入些水.
5.之后水干后就保持中大火,这个时候的茄子满是水和油,就不会糊锅.
6.待到茄子出现焦边后,加入青红椒炒匀.
7.最后放入甜辣酱,盐,糖和蒜即可.

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2.食用时,甜面酱同茄子一同上桌,蘸食即可.

③炒锅置火上,倒油烧热,下花,甜面酱爆香,加入高汤,茄子条,酱油,烧至

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