鲢鱼汤的做法大全的家常做法大全怎么做好-美食花鸟鱼虫

来源:大全网选     日期:2019-12-08
1.鲢鱼头一个。 2.葱切成葱段,姜切成片。 3.鲢鱼在水中焯一下。时间很短,几秒钟即可。 4.瞧瞧看,皮已经翘起来了。 5.这个时候轻轻地就把皮去掉了。 6.加入适量油,油热时,翻炒一下鱼头,然后再加入葱段和姜片翻炒几下。 7.加入开水。这个时候你就会发现鱼汤立刻开始变白了。 8.中小火炖上七八分钟即可。出锅之前加主料鲢鱼适量 调料盐适量醋适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量料酒适量香菜适量 清炖鲢鱼的做法 1.鲢鱼清洗干净,切块放入盆中,加葱、姜、料酒,适量盐腌制十五分钟左右,有效去腥 2.锅内放油热至八成,蒜片、姜丝、适量花椒爆锅。将鱼块放入,依次加盐、料酒、醋、水,大火炖开后转小火慢炖。俗话说:“千滚豆腐、万滚鱼”,耐心等着吧主料鲢鱼适量 调料盐适量醋适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量料酒适量香菜适量 清炖鲢鱼的做法 1.鲢鱼清洗干净,切块放入盆中,加葱、姜、料酒,适量盐腌制十五分钟左右,有效去腥 2.锅内放油热至八成,蒜片、姜丝、适量花椒爆锅。将鱼块放入,依次加盐、料酒、醋、水,大火炖开后转小火慢炖。俗话说:“千滚豆腐、万滚鱼”,耐心等着吧

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