鱼头头怎样炖的家常做法大全怎么做好吃视频-美食花鸟鱼虫视频

来源:大全网选     日期:2019-12-08

食材
主料
胖头鱼头
1个

辅料

适量

1段

适量

3瓣
生抽酱油
4汤匙
老抽酱油
1汤匙
料酒
1.5汤匙

1汤匙

1/2汤匙
鸡精
适量
干红辣椒
3个

步骤
1.准备好食材,鱼头收拾干净
2.葱姜蒜改好刀
3.锅中倒入多一些的油烧热后,放入鱼头
4.煎至两面金黄色
5.另外再拿一口锅倒入适量油烧热
6.放入葱姜蒜爆香
7.倒入生抽酱油
8.加入水,放入红辣椒,倒入老抽酱油,倒入料酒和醋
9.开锅后放入鱼头,并放入鸡精
10.放入白糖
11.中小火炖,炖的过程中要不时的往鱼身上浇汤汁,这样可以更好的进去滋味
12.汤汁收浓稠即可
13.盛出装入盘中

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