鱼香茄子粉丝煲的做法步骤图,怎么做好吃-美食花鸟鱼虫烹饪

来源:大全网选     日期:2019-10-19

鱼香茄子粉丝煲的做法  

  • 先将茄子切条状,我把茄子皮给削了,接着用水冲洗待用,粉丝用水泡好待用

  • 锅里放入油100克左右,锅烧到6成热倒入肉末炒到发白,蒜末放入炒香加豆瓣炒香再倒入茄子和红椒圈翻炒5分钟左右加少许滴盐继续翻炒十分钟

  • 接上加生抽 ,糖,醋,鸡精,耗油翻炒,此时小伙伺候哦!此时小伙翻炒5分钟左右

  • 另一个炉子准备好煲,里面放泡好滴粉丝和能够淹没粉丝滴冷水,烧开关火,把小火炖滴茄子淋在煲上撒葱花,奏大功告成了!

  • 小贴士

    豆瓣和生抽本身油咸味,所以给盐滴时候要适当哦!

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粉丝茄子煲怎么做好吃: 食材明细 紫皮茄子 适量 猪肉末 适量 龙口粉丝 适量 郫县豆瓣酱 适量 生抽 ...

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鱼香茄子煲

四,鱼香茄子煲

生抽8克 淀粉3g 料酒5g 盐8克 黄豆酱15克  肉末茄子粉丝煲的做法步骤

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